CUANDO: 13.06. y 27.06.
DÓNDE: espacio creativo Jardín de Hara, c/Fraternitat 25, Gracia 08012
Te propongo 2 talleres de cocina ayurvédica dedicados a conocer «lo que hace mover las cosas” o Vata dosha.
La intención és de aprender a apaciguar los estados que caracterizan Vata desequilibrado, mediante los alimentos, platos ricos y adecuados para obtener sutileza, movilidad, coraje y paz interior:
Durante los talleres tocaremos los siguientes temas:
Importáncia del Agni o fuego y sus formas, 7 tejidos o dhatus, aplicaciones de Vashtu en la cocina, especias y su aplicación ilimitada, utensilios que aprueba cocina ayurvédica, etc.
Los dos talleres serán más prácticos que teóricos: en cada taller cocinaremos 3 platos y luego comeremos juntos.
¡Tu fuerza está en la paz!
Se precisa el material siguiente: delantal, libreta para tomar apuntes, buen rollo.
FECHA y HORARIO:
I taller 13.06.
Recetario:
1. Sopa de remolacha y dhal de lentejas rojas;
2. Ragú de verduras;
3. Lassi de plátano.
II taller 27.06.
Recetario:
1. Pastel de ciruelas y calabaza;
2. Sopa de arroz con verduras;
3. Ensalada exótica.
Horario: 10:30 – 14:30h,
Aportación: 35€/ un taller
Imprescindible reserva previa: jardindehara@gmail.com
Puedes reservar tu plaza (prepago de 20€) contactando con nosotros jardindehara@gmail.com o whatsapp 676282747 (así confirmarás que hay plaza en la fecha que te interese) y haciendo un ingreso o transferencia bancaria al número de cuenta que te facilitemos.
Número de plazas limitadas (máximo 4 personas).
Imparte: Anita Milbreta, profesora de yoga, facilitadora de conocimientos védicos, chef de cocina Ayurvédica y védica, directora de JARDÍN DE HARA.
